Дом Гнома

В гости к Гному - www.ugnoma.NET...
Как это нет??? У Гнома всё есть!!!

Холодные блюда и закуски - яйца с зернистой икрой по Атырауски

 

 
 

Нам понадобится:

Яйца — 2 шт.,
икра зернистая — 25,
салат зеленый — 5.

 

Яйца варят 8—10 мин. Затем перекладывают в холодную воду для быстрого остывания, очищают и срезают с тупого и острого концов кружочки белка. После этого разрезают яйца поперек, вынимают желток и протирают его через сито. Кружочки белка укладывают в закусочную тарелку, заполняют икрой, украшают зеленым салатом и посыпают протертым желтком.

К Оглавлению

 

Поделиться ссылкой на страницу:
В начало страницы
   
Дружно все тыкаем сюда!